Ernährungstherapeutische Fragen haben eine zunehmende Relevanz für die Gesundheitserhaltung und -versorgung unserer Bevölkerung: Durch Mangel- und Fehlernährung entstehen bereits heute in Deutschland jährlich Kosten in Höhe von ca. 9 Mrd. Euro. Hinter dieser Zahl verbergen sich unterschiedliche Probleme, die eine hohe fachliche Kompetenz erfordern, um die Lebensqualität der Betroffenen weitmöglichst zu erhalten bzw. zu fördern.
Gerade im Berufsfeld der Pflege sind wir häufig mit Situationen von Über- oder Mangelernährung konfrontiert, die ein ernährungstherapeutisches Handeln erfordern.
Diese Weiterbildung für nichtärztliche Heilberufe qualifiziert für die Übernahme von ernährungstherapeutisch delegationsfähigen Tätigkeiten. Ziel ist die Anwendung spezifischer Ernährungskonzepte, angepasst an individuelle Lebenssituationen sowie das Gestalten entsprechender Hilfsangebote. Lesen Sie mehr in unserem Infoflyer.
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